Ce communiqué a été publié le 19 septembre 2012. L'information dans ce communiqué pourrait ne plus être à jour et certains liens pourraient ne plus être fonctionnels.
LA GASTRONOMIE À L'HONNEUR AVEC LE RENDEZ-VOUS DES SAVEURS DE GATINEAU
Gatineau, le 19 septembre 2012. – La Ville de Gatineau appuie fièrement la 16e édition du Rendez-vous des saveurs de Gatineau qui aura lieu du 12 au 14 octobre prochain au Casino du Lac-Leamy.
« Gatineau est heureuse de s'associer à cet événement qui accueille annuellement plus de 10 000 visiteurs en y contribuant pour près de 26 000 $ en argent et en services. Le Rendez-vous des saveurs de Gatineau est l'occasion toute désignée de faire valoir le travail de nos chefs et de nos producteurs locaux. J'invite toutes les Gatinoises et tous les Gatinois à venir se régaler lors de cette grande fête de la gastronomie », a déclaré le maire de Gatineau, monsieur Marc Bureau.
Le salon de la gastronomie, des vins et des spiritueux permettra de déguster les trésors culinaires des chefs cuisiniers et des producteurs de la région. Sur place, les meilleurs restaurateurs, pâtissiers, chocolatiers, sommeliers, grands chefs et producteurs spécialisés dans le domaine agroalimentaire seront là pour offrir une expérience culinaire hors du commun.
De nombreuses activités comme des ateliers de fine cuisine et des démonstrations variées préparés par des chefs invités seront au menu.
Quelques nouveautés cette année :
• Dans une démarche environnementale, l'événement fera du compost.
• Le Salon des saveurs du monde : un nouvel espace réservé à la cuisine du monde entier (dans le salon Royal).
• La Tablée des chefs : les surplus alimentaires provenant du Rendez-vous des saveurs seront redirigés vers Moisson Outaouais, un organisme de la région.
La Ville de Gatineau remercie le comité organisateur, les membres du conseil d'administration, les partenaires ainsi que les bénévoles qui travaillent tous ensemble afin d'offrir un événement mettant en valeur la qualité des produits de chez nous.
Il est à noter que l'utilisation des transports collectifs et actifs pour se rendre sur le site du 16e Rendez-vous des saveurs de Gatineau est encouragée.
Pour de plus amples renseignements, veuillez consulter le site Web www.rendezvousdessaveurs.com.
